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人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開。 在這偌大繁華的城市裏,位處二環三環交界處的小店 ...

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第壹千零二十九章 保持新鮮感

美食供應商 by 會做菜的貓

2019-4-29 21:24

就在雷題盯著袁州很久後,袁州才開口回答。
“不煩。”袁州放下手裏的菜,認真的說道。
“想起袁老板的表情就覺得可怕。”雷題搖了搖頭,回到自己的電腦面前,繼續打字——
[我覺得袁老板對於自己的要求太過苛刻,是的是苛刻而不是高,因為若是認真是個病的話,那麽袁老板不是晚期而是這個病的發源體。]
[曾經問過袁老板這麽洗菜的目的最多不過是幹凈或者細嫩壹絲,甚至是零點零壹而已。]
壹般人,好像袁州這樣洗菜,很容易,把蔬菜洗熟,也就是細胞中的水分流失,這樣就完全不好吃了。
只不過這對於洗菜技能max的袁州,絲毫無壓力。
[但袁老板的回答出乎意料,既然麻煩壹點就能做到好,那為什麽不?並且只是輕描淡寫的說這是他對自己的要求。]
這就是雷題之所以隱去小食閣名字的原因,雷題是借著袁州說態度問題,嚴格來說,就是在捧人,而他沒有踩壹個人,而捧壹個人的習慣。
[是的,袁老板對於自己的要求就是能有進步的空間,那麽就壹定要進步,別說零點零壹,就是零點零零壹也要去做。]
[這樣的進步要求在我看來是苛刻的,是不那麽友好的,哪怕我是個嚴格的食評人,哪怕我壹直主張廚師要認真的對待事物。]雷題繼續打著字。
[說句實話,因為這樣的差距,別說普通的食客,就連我這樣老是覺得自己有皇帝舌頭的人也嘗不出零點零壹或者零點零零壹的差別。]
[曾經在我看來這是袁老板在和自己較真,但今天這場食評卻讓我覺得作為壹個廚師還是對自己有點要求,較真點為好。]
[哪怕妳並沒有袁州的萬分之壹,但也得有點起碼的,作為廚師本身的職業素養要求。]雷題放下略微酸疼的手,舒了口氣。
“嗯,寫完了。”雷題看了看滿屏的方塊字,滿足的嘆了口氣。
“題目叫什麽好?幹脆叫袁州的要求好了。”雷題突發奇想的給自己的食評加了這樣的名字。
“這個題目不錯。”雷題保存,然後發送到雜誌社的郵箱,這才關上電腦。
“好餓,只能吃泡面的食評人真是悲慘,幹脆明天就回去,說不定還能吃到壹頓袁老板的晚餐。”雷題邊重新燒水,邊暗搓搓的計劃著,說幹就幹,給助手打了個電話,讓其預訂明天的飛機票。
大概幾分鐘後,雷題就收到了機票預訂成功的短訊。
“嗯,就這麽辦,我真是個聰明人。”雷題滿意的想著袁州的美食,然後吃起了香菇燉雞泡面。
而被雷題惦記的袁州這時候已經忙完了晚餐營業時間,難得的他今天沒有和螃蟹較勁,而是走出了大門,正站在門口納涼或者說發呆。
“今天的人還是壹樣的多。”袁州保持高冷的看著門外的人來人往,心裏總結。
“來吃飯的妹紙還是很多,但是來告白的還是壹個沒有。”袁州心裏繼續吐槽:“好歹我也,要顏值有顏,要廚藝有廚藝。”
嚴格來說,袁州雖然還是壹樣悶騷,但完全夠得上高富帥三字。
“老爸老媽再這麽下去,今年妳怕是看不到妳媳婦了。”袁州心裏想著年初許的願望。
“說起來對面好像又換人了,前幾天的那個小超市還是個阿婆在賣東西,今天怎麽就是壹個中年婦女了。”袁州又關註了對門的那家店。
是的,對門那家店就是那個常常換老板的店鋪。
“這好像是今年換的第五個了。”袁州默默數了壹下換人的次數。
壹般的店鋪關門,肯定是經營不善,入不敷出,但在桃溪路,這種人流量,入不敷出的可能性不大。
是以,袁州才感到奇怪,然後看著看著就有些發呆。
“袁老板這麽關心烏海?”漫漫不知道從什麽地方冒出來,突然說道。
“嗯?”袁州回神。
漫漫道:“剛才袁老板壹直看著對面。”
袁州這才反應過來,自己剛剛看的那個位置,的確像是在監督滑梯修建的烏海。
這真的是赤果果的誣蔑,袁州立馬道:“我只是在想,對面那個店為什麽這麽頻繁的換老板。”
“沒換老板,那個店壹直都是壹個老板。”漫漫給出了壹個截然相反的回答。
袁州雙眼疑惑的看著漫漫,組織了下語言,然後道:“之前是賣水餃,然後現在又是小超市,而且我還記得那家店賣過小炒,怎麽可能沒換老板。”
“真的,這個老板我認識,壹直都是他,之前我在這邊開店的時候,還和這個老板聊過天。”漫漫很肯定的道。
“那為什麽那個老板,壹會是男的壹會是女的,壹會是中年人,壹會是老年人,壹會是青年。”
既然漫漫如此言辭確鑿,袁州是相信的,但對於這點,十分不解。
“老板其實壹直是王哥,兩位老人家是他的爸爸媽媽,而青年是他的兒子,至於中年婦女則是孫姐,是王哥的老婆。”漫漫清楚的解釋道。
是的,之前說過,漫漫的面包店因為生意好,租下了壹個更大的地方,搬走了。
地方還是姜女王提供的。
漫漫的話,讓袁州傻眼了,其實叫家人來守店,是很常見的事情,但對面的店明顯不是這樣。
比如他現在是個小超市,就只有壹位阿婆在看著,壹直都是阿婆,然後餃子店壹直都是壹位大姐。
“這是為了什麽?”袁州忍不住問出來了。
“哦,聽王哥說是為了新鮮感,不想讓食客們,對於壹個店吃膩了,所以就時常裝修裝修,再換個人來看店,讓食客們覺得是新店的樣子。”漫漫解釋。
對於此,袁州只想說,真夠拼的!
人的確會對新店產生好奇,會試壹試的想法,但別人開店是累積口碑,這老板反其道而行,厲害了我的哥。
“對了,漫漫妳過來幹什麽?”袁州看著漫漫,漫漫現在越來越忙,會不在營業時間過來,肯定是有事情。
“袁老板真是冰雪聰明。”漫漫嘿嘿笑:“我的確有事情想麻煩袁老板。”
冰雪聰明?什麽形容詞……
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