人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開。在這偌大繁華的城市裏，位處二環三環交界處的小店 ...

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简

第壹千二百四十壹章撿剩菜

2019-4-29 21:24

袁州順著住院部大門往左拐，然後走上大路，找起了吃飯的地方。
自從袁州意識到己所不欲勿施於人，既然他自己不讓食客浪費，那麽他自己也不能浪費。
是以，袁州肯定需要找壹家看起來不錯的店吃，這樣才能吃完所有食物才不會浪費。
住院部對面的都是壹些快餐店居多，而這個時間也已經關了大半，而剛好袁州中午和早上都吃的面，面對這遲來的晚餐，他也就不想吃面食。
在乘車過來的時候，袁州記得走出這條街，外面是條挺繁華的夜市街，有很多的啤酒、燒烤、小龍蝦，看起來燈光燦爛。
“踏踏踏”袁州腳步不停的往外走著，不壹會就走出了街道，再次左拐後就到了剛剛看到的那條街道。
並且壹進入這條街，那熱鬧氣氛就起來了。
“還有幾分像桃溪路的晚上，不過桃溪路比這整齊。”站在街口的袁州心道。
擡頭看著招牌，雖然已經立秋，但這街道上霓虹閃爍的字還是以小龍蝦居多，顯然小龍蝦的旺季還沒下去。
“小龍蝦燒烤這些就算了，還是吃點別的。”袁州不著痕跡的捂了捂肚子，然後繼續邊走邊看。
大約走到街道三分之壹的位置，在滿是小龍蝦燒烤的招牌夾擊下，這家店簡簡單單的招牌掛在其中。
“幹鍋王，看起來很幹凈，就這家。”袁州直接上前推開玻璃門，走了進去。
時間較晚，店裏人不多了，加上剛剛進門的袁州才三桌客人。
店裏整個環境確實很幹凈，地板是白色的，上面沒有油汙擦的又幹凈又亮，而中間則是收銀臺，那裏有個年輕的小女孩正低著頭，可能在算賬。
高高的收銀臺是棕紅色的紅木家具，在中間位置刻著店名幹鍋王的字樣，而左上角則掛著壹個大大的本子，封皮上寫著意見簿三個字，很是顯眼。
收銀臺後面有個掛著半片布簾子的入口，想來那裏就是廚房，以袁州的眼力能看到裏面擺放的鍋具和壹些備料碗碟。
另壹邊則是擺放著許多的茶水壺，還貼心的把熱水壺全部框在裏面，放到不容易碰到的地方，那上面還有些等待菜品時吃的小零食，比如敢豌豆和薯片之類的。
而收銀臺的左右兩邊則都是食客坐的桌子，各擺了兩排，壹排四張桌椅，以四人座為主。
“歡迎光臨，帥哥吃點什麽？”服務員是個熱情的中年婦女，收起擦桌子的抹布就迎了上來。
“妳們這裏招牌是什麽幹鍋？”袁州找了個空位坐下，直接問道。
“帥哥妳這就不知道了，我們店裏的幹鍋那都是招牌，就看妳愛吃什麽了。”中年婦女笑瞇瞇的遞上薄薄的菜單，指著菜單上那壹整頁的各種幹鍋說道。
“那就要壹個小份仔雞尖椒幹鍋，有粥沒有？”袁州準備點飯，但又轉口問道。
“粥太晚了，已經賣完了，有熱飯。”中年婦女道。
“好的，小份仔雞尖椒幹鍋外加壹碗白飯，再來點熱水不要茶，謝謝。”袁州點頭道。
“好咧，仔雞尖椒幹鍋壹碗熱飯，馬上來。”中年婦女也不記單，直接沖著廚房門口喊了壹聲，然後就去茶臺倒水去了。
不壹會，中年婦女就端來了壹個小壺和壹個洗的幹幹凈凈的杯子，以及壹碟子的幹豌豆和薯片。
“謝謝。”袁州幫忙接過碟子和杯子。
“帥哥不用客氣，慢慢吃點墊墊，菜馬上就上來了。”中年婦女麻利的放下東西，然後道。
“好的。”袁州點頭，摸了摸茶杯的溫度，然後喝了壹口。
而中年婦女則去了最遠的臺面收拾桌子去，並且動作小心而輕柔，基本沒發出什麽聲音來打擾食客們用餐。
但是很奇怪的是，每壹桌中年婦女都只收拾了碗筷、碟子還有喝過的飲料瓶子以及骨頭。
而那幹鍋還是放在桌子上沒收拾的。
不過，袁州只看了兩眼，並沒有深究，萬壹這只是別人喜歡這樣收拾，倒也沒什麽。
畢竟這樣的烏龍袁州在剛剛開店出去品嘗每家店的時候就犯過兩次，從那以後袁州就學乖了。
除非是和廚藝或者特殊規矩有關的袁州才會去問。
大約七八分鐘，袁州點的幹鍋做好了。
裏面的廚師敲了敲備菜的桌子，然後中年婦女再次洗手跑去端菜去了。
那幹鍋就是壹個雙耳鐵鍋架在壹個簡易酒精爐竈上，下面冒著微火燒著。
鍋子裏冒著熱氣，待人走進了壹看，那幹鍋裏五顏六色的，還撒著白芝麻很是好看的樣子。
“帥哥妳的小份仔雞幹鍋和白飯來了，請慢用。”中年婦女壹樣樣穩當的放下手裏的菜品，然後道。
“好的，謝謝。”袁州道。
“不用客氣。”中年婦女擺手，然後繼續做自己的事情去了。
袁州低頭看向幹鍋，和普通的幹鍋差不多，裏面的配菜是青筍、芹菜、木耳和魔芋，當然最多的自然是壹個個青紅相間的辣椒圈，以及切成小塊的雞肉。
“哢嚓哢嚓”袁州直接夾起壹塊帶軟骨的雞肉吃了起來。
然後極輕微的皺了下眉頭，然後才刨了口飯壹起咽下。
這米飯確實是熱的，並且還能吃的出來是剛剛煮了不久了，不是冷飯熱的。
袁州壹口米飯壹口雞肉，間或吃些配菜，細嚼慢咽的吃著，速度不快，但也不滿，不壹會整個幹鍋就剩下壹些辣椒了，可以說吃的很幹凈了。
雙耳鐵鍋很幹凈，盛飯的碗也幹幹凈凈的，袁州滿意的看了壹眼，然後起身向收銀臺走去。
就在袁州起身的時候，店裏壹個人的行為引起了他的註意，只見那人矮胖身材，穿著簡單幹凈的t恤黑褲子，拿著壹雙筷子壹個個幹鍋前試吃。
而他試吃的幹鍋明顯就是剛剛中年婦女收拾過的桌子。
“吃剩菜？”袁州心裏疑惑，但這人的穿著打扮不像是撿剩菜吃的人。
而那中年男人見袁州註意到他，還擡頭朝袁州特別開心的笑了笑，點了個頭算是打招呼。
袁州也點頭回應了壹下，這才走到收銀臺前。
好奇心並不重的袁州，是準備直接問問，這收銀的小女孩是怎麽回事……

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