人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開。在這偌大繁華的城市裏，位處二環三環交界處的小店 ...

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简

第2679章花開並蒂

2021-4-6 22:14

　　“謝謝。”
　　蒂爾克道謝完了以後就朝著休息區的方向走去，能夠吃光盤子就是對於廚師最好的褒獎了，其他的不必再問。
　　“袁主廚妳好。”蒂爾克走到休息區以後率先跟袁州打招呼。
　　“蒂爾克主廚，妳好。”袁州也立刻回應。
　　就著伊斯洛夫的烤制法兩個人算是小聲地交流起廚藝。
　　而巴德翰他們接連吃了袁州和蒂爾克做的東西那是真的吃飽了。
　　“嗝，不知道接下來的菜品能夠給我們什麽驚喜。”巴德翰忍不住打了壹個嗝。
　　袁州和蒂爾克開了壹個好頭，可以說是旗開得勝，富貴花開，讓巴德翰忍不住期待另外的驚喜了。
　　實際上巴德翰想多了，就袁州這樣的人世界上能有幾個，還想接下來有類似的菜品出現，大約是腦子還泡在黃顙魚的肚子裏，沒有回到大腦的原因。
　　“伊文是沒有這樣的能耐的，他能做什麽菜，我閉著眼睛都能夠想象。”默罕德直接道。
　　“阪田也不行，他的廚藝也就是比大石高那麽壹籌，說不定下壹次會議就可以換大石來了，畢竟有袁主廚這樣的師傅，想要不進步都難。”真田真沒有炫耀，他說的是事實。
　　跟阪田對於自己有清晰的認知壹樣，真田也覺得他趕不上大石，當然除開袁州本身的話，阪田絕對是不服輸的，但是加上袁州，他是有多大的膽子覺得可以跟大石比？
　　他是有自信但是不是傻子就沖著大石被袁州調教了兩年就快趕上本來還相差壹大截的自己就可以看得出來有袁州和沒有袁州，基本上也就是天堂和地獄的差別了。
　　真田沒有炫耀的意思，但是他的話卻讓巴德翰和默罕德更是堅定了要讓本國的天才們拜師袁州的想法，絕不能讓真田和日本獨領風騷。
　　心裏想著怎麽提升本國的核心競爭力，嘴裏也是不空的：“換人，這個得處理好，不要引起麻煩才好。”
　　巴德翰作為會長還是要關心關心會議的發展的，安卡拉會議上換人的事情並不多見，都已經是本國頂級的了，想要超越也不是那麽容易的事情，但也不是沒有，歷史上確實出現了那麽兩例，近百年卻是沒有過這樣的事情了，誰知道現在就出了袁州這麽壹個變數。
　　更多的是等著年紀到了直接轉成評委，主要是安卡拉會議的參會者大多都是七十歲左右的，要是六十多歲參加的已經算是非常年輕了，五年壹屆，等不了多久就可以轉成評委了，那也得命長才可以。
　　幾乎沒有給人超越的時間，畢竟時間太短了，也沒有人能夠有袁州這樣的實力可以調教出徒弟或者本人奮發來超越，自然這樣的例子就少之又少了。
　　“放心吧，阪田心中有數的。”真田認真道。
　　對於大宗師全日本的廚師百分之九十以上都是十分佩服的，對於他的徒弟大石也多了幾分忍耐，這絕對不是虛言。
　　幾個人閑聊著也消化著，就這樣隔了三個小時以後，才有人開始做好，將菜品送過來，這個先做好的是奧古斯特。
　　自從奧古斯特做好以後，像是開啟了什麽開關壹樣，沒壹會，居曼李也是做好了，再過壹會奧培羅也已經好了，然後再隔了壹個小時又有不少的人做好。
　　陸陸續續的菜品被送到巴德翰他們面前，從奧古斯特開始，他們就沒有像之前壹樣全部吃完了，而是淺嘗輒止，這樣速度就快了很多。
　　等到兩個小時以後，整個品菜環節算是徹底結束了，五十五道菜，除了兩道全部吃完，其他的就是嘗了壹個味道，饒是如此，幾個人也是吃撐著了，不是每壹個人都有壹個烏海的胃。
　　下午五點，菜品全部試吃完成，預示著這壹屆安卡拉會議也到了尾聲了，袁州買的是晚上九點的票，組委會這邊已經安排好了，袁州過去就可以走特殊通道直接登機，因此時間還算是比較充裕的。
　　同時結束的還有互相試吃環節，畢竟是各國的廚藝展示，肯定是不能只給評委們吃，他們自己不吃，也不知道別人的水平不是，這樣不利於廚藝界的發展。
　　這也是考驗大家實力的時候，先做好肯定吃虧，畢竟需要保溫，味道肯定不那麽好了，口感是壹個非常重要的評斷標準，這時候就是考驗壹個廚師把握時間的熟練度了。
　　袁州而言，他是先後兩道菜間隔的時間極長，幾乎是在大家都做好的時候，他的第二道明珠暗投也是剛剛到達熟成的程度。
　　比他慢壹拍的是蒂爾克，因此兩個人的菜品壹起受到了大家壹致的好評，搶光了的盤子就是無言的答案。
　　其他人的食物雖然也很好吃，要是沒有袁州的珠玉在前，那麽確實也算是不錯的，吃完肯定是標配，但是因為有了袁州，有了對比，就不壹樣了。
　　孰優孰劣，每壹個人心中都有壹桿稱，偏向哪壹方也就是顯而易見的事情了。
　　“我宣布本屆安卡拉會議圓滿完成，現在頒發冠亞季軍的獎勵，首先獲得冠軍的是來自華夏的袁州主廚和來自土耳其的盧丹·蒂爾克主廚，兩位是並列冠軍，是安卡拉會議舉辦以來的首次並列，袁主廚的明珠暗投是創新的極致而蒂爾克主廚的新式烤羊肉是失傳的重現，味道不相伯仲，兩位主廚的實力也是不分軒輊，希望兩位主廚可以再接再厲，提升廚藝，為今後世界廚藝的發展做出貢獻。”
　　巴德翰十分莊嚴地開始宣布結果，雖然現場只有他壹個人，沒有司儀，沒有禮樂，就是獎杯證書，還有那些優惠福利文書都是真田和默罕德幫忙遞的，但是就是讓人感覺十分正式隆重。
　　“啪啪啪啪”
　　巴德翰話音壹落，現場就響起了壹片雷鳴般的掌聲，緊接著而來的就是各式各樣的贊美了。
　　“我第壹次見到袁主廚的時候就知道他不簡單，果不其然，這次第壹次以最年輕的年紀參加會議不算還奪得了冠軍，真是人不可貌相。”
　　“能夠跟袁主廚相提並論，蒂爾克主廚也是相當優秀了。”
　　“沒有想到袁主廚就像是壹匹黑馬壹樣橫掃整個安卡拉會議，實在是太出乎意料了。”
　　有了袁州的精彩表現，就是跟他並列的蒂爾克都要遜色幾分，沒辦法，袁州的實力跟年紀實在是太不符了，接下來的亞軍奧古斯特以及季軍居曼李，還有第四名奧培羅自然也就更加不起眼了。
　　領了獎杯福利那些，跟大家寒暄了幾句，袁州就匆匆忙忙地走了，查理斯已經帶著他的行李那些去往機場等候了，而他只需要坐著專門給他安排的車子去往機場就可以了。
　　整個會議要說跟袁州交談最多的不是他的舊相識奧古斯特他們也不是評委巴德翰他們，而是跟袁州齊名的79歲的蒂爾克。
　　因此對於袁州蒂爾克是十分佩服的，即使袁州走了，但是蒂爾克並沒有，幾乎每壹個跟蒂爾克交談過的人都知道了，他現在每說幾句話就必要提起袁州的名字壹次，可謂是壹顆冉冉升起的袁吹星了。
　　……

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第2679章 花開並蒂

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