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美食供應商

會做菜的貓

都市生活

人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開。 在這偌大繁華的城市裏,位處二環三環交界處的小店 ...

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第五十六章 默默離開

美食供應商 by 會做菜的貓

2020-11-4 21:04

  “呼……”

  翁馨深深呼出了壹口濁氣,臉色也變得比起之前來說多了些自然,不再像之前那麽死寂,有了點人氣兒。

  壹直偷偷關註哪怕是上了菜,在吃菜時也在默默觀察的鐘小小和漫漫終於是將心都放到自己肚子裏,還好不是之前小青的情況,否則就顧不得許多了,打算直接沖上去了。

  “還是袁老板的食物比較治愈,吃起來就是不壹樣。”

  心裏負擔壹去,漫漫立馬覺得嘴裏的食物都更加好吃了,既然已經確定不是她們自己所想的情況了,於是接下來就收回心思,更加專心地吃起了自己點的食物。

  而鐘小小自然也是同樣的操作。

  沒人關註翁馨這裏,但翁馨這裏也沒有什麽變化,都是按部就班地吃東西,每吃下去壹道帶著絲絲縷縷熟悉的味道的食物,她的臉色都會好看壹些。

  當吃到壹顆顆雪白似珠的窖沙珍珠丸的時候,翁馨稍微停頓了壹下,要說跟前面的幾道菜相比,其實這道菜的熟悉度更大,甜糯的豆沙味道剛剛接觸舌尖,仿佛就甜到了胃裏壹樣,濃郁的瀘州老窖的滋味緩緩溢出,不愧是專門用酒做出來的菜。

  醇厚香濃的酒味將翁馨略微蒼白的臉色都熏染得有些紅暈了,使她看起來整個人都瑰麗了幾分,不過她倒是沒有註意到這些反而是壹顆壹顆的似十分珍惜地慢慢吃著。

  就像是在吃最後壹頓飯壹般,速度奇慢,咬下壹口,細細咀嚼,慢慢吞咽下去,然後再咬上壹口,可以說是小店裏速度最慢的了。

  美食到了嘴邊還能克制住慢慢吃的幾乎沒有,大家到小店來吃飯幾乎都拋棄了原來的優雅紳士,壹門心思的就是想著怎麽快速有效地將食物吃進自己嘴裏。

  而翁馨仔細看著就知道並不是維持什麽淑女的形象吃得慢,而是像是在細細回味壹樣,珍珠丸還沒有吃完最後壹道菜就上來了。

  說實話,竹蓀肝糕湯其實並沒有什麽難度,幾乎聽過的人都會做,但是能不能做好那就是另外壹個問題了,就跟開水白菜似的,有的人做出來吃著就是油膩膩的,而有的人做出來吃著就十分爽口。

  而且有的人做出來就十分精致好看,仿佛開在水中的壹朵花壹樣,漂亮優雅,而有的人做出來的那真的是慘不忍睹了,因此翁馨看到仿佛花朵優雅盛開的竹蓀肝糕湯的時候,還是被吸引了目光。

  漂亮的東西總是容易吸引人的眼球的,就是翁馨都不例外,粉質的花心,管狀的米白色的花瓣,外圍還點綴著仿佛是綠色葉片的東西,看著就十分舒心。

  仔細觀察就會發現,像是花心的東西是肝泥蒸制而成的,而那些管狀的花瓣則是處理得十分到位的竹蓀,最後的是壹些綠色的蔬菜點綴,漂浮在淡色透明的湯裏看著像是壹碗精致的藝術品倒不像是吃的。

  “靳奶奶做的倒是不會像是這麽好看,不過這個肝泥的顏色倒是差不多,肯定很好吃。”

  翁馨不知道想到了什麽嘴角露出壹絲滿足的笑容,這是她來到廚神小店以後第壹次笑,就像是暗夜裏開放的優曇花壹樣,靜謐優雅。

  “哢擦,哢擦”

  幾口將剩下的兩個珍珠丸子吃完以後,翁馨就將湯端到了自己的面前,湊近了聞,壹股清雅的香味在鼻尖四散開來。

  其實說是湯,碗倒是沒有多大,比不上之前裝湯的那種湯碗,而是像是平常使用的海碗壹樣,外面畫著藍色的花紋,壹只活靈活現的鯉魚,魚頭朝著碗口的方向,尾巴延伸地很遠,仿佛將整只碗都包圍在壹起壹樣,配合著其他的壹些浪花,看著就十分舒心,更加凸顯了湯的醇美動人。

  深吸了壹口氣,翁馨緩緩拿起勺子舀上壹勺湯,臉上的表情鄭重肅穆,仿佛在做什麽重要的事情壹樣,湯壹入口,熟悉的味道緩緩流轉,她的表情也由壹開始的鄭重慢慢變得欣喜,最後演變成了壹種釋然,仿佛壹下子就放下了壹些東西壹樣,隨著壹勺勺湯被吃進嘴裏這樣的表情越發的明顯了。

  到了最後甚至仿佛是突破烏雲的太陽壹般,有了明媚的色彩,整個人比起之前煥發了壹種生機,突破了某種界限壹樣。

  “這是渡劫成功了?”

  漫漫有些好奇,短短幾道菜翁馨到底經歷了壹些什麽,表現得像是想通了什麽壹樣。

  翁馨確實是想通了,睜開眼睛,熠熠生輝的眼神,漂亮的杏眼,閃爍出光芒,這才是她真實的樣子。

  “靳奶奶肯定是不希望我這樣的,就算是以後壹個人也應該努力走下去,才不枉來人世走這壹遭。”翁馨覺得心裏的念頭越來越通達了。

  “沒想到袁主廚的廚藝這樣的好,做出來的菜都很好吃,讓人覺得溫暖,肯定跟靳奶奶壹樣是喜歡美食的人。”翁馨看了看廚房裏忙碌的袁州很是感慨。

  留戀地看了看已空的盤子,翁馨沒有遲疑,朝著廚房的方向走了兩步,停在壹個不會打擾人的地方,朝著廚房裏的袁州深深鞠了壹躬也沒有打擾其他人,利索地就轉身離開了。

  就像是她突兀得出現壹樣,離開得也十分迅速,頗像是揮壹揮衣袖不帶走壹片雲彩。

  像翁馨這麽做的人雖然少,也不是沒有,食客們只是好奇地看了兩眼就繼續吃自己的飯了,而比較好奇的漫漫和鐘小小,就算是想要了解什麽,但是翁馨並沒有給她們機會,因此也只能將疑問埋在了心底。

  而註意到翁馨動作的袁州則是在翁馨鞠完躬以後耽誤了幾秒鐘時間站在原地目送她出了小店才繼續開始做菜。

  而耽誤的壹點時間,袁州自是加快了壹些速度將進度趕了上來。

  翁馨的離開並沒有影響小店的進度,隨著時間的流逝午餐的時間壹點點過去,很快就到了結束的時候。

  送走最後的食客,袁州洗漱完了以後就開始了下午的練習,這兩天袁州倒是沒有進行刀工的練習而是在研制壹些下酒菜,壹是想給小酒館添點新菜了,畢竟好久沒有上新了,而他是壹個十分為食客們著想的老板,自然是要準備壹下了。

  二是因為酒類交流會的事情,光是擺上酒跟大家壹起交流,總感覺欠缺點什麽,作為壹個廚師,他覺得會上的下酒菜這些也是可以壹起準備的。

  為了配得上新酒,袁州並沒有打算拿現成的下酒菜出來,而是打算改良壹番,更加符合交流的意思,這難不倒袁州,但也是需要花費時間幹的壹件事情。

  ……


  
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